Apa Itu Wedang Uwuh? - Belum lama ini blogdenmas dapat oleh-oleh dari Yogyakarta. Oleh-oleh yang unik, yaitu wedang uwuh. Apa itu wedang uwuh? Belum pernah dengar tentang wedang uwuh?
Wedang uwuh itu minuman tradisional dari Imogiri, Yogyakarta. Mengapa dinamakan wedang uwuh atau minuman sampah? Dalam bahasa Jawa, wedang artinya minuman dan uwuh artinya sampah. Karena bahan-bahan wedang uwuh berupa daun-daunan kering seperti sampah. Bahannya antara lain daun cengkeh, daun kayu manis, daun pala, jahe, daun sereh, kapulaga, kayu secang dan gula batu, Lalu dikemas dalam bungkus plastik kecil.
Wedang uwuh kalau diminum membuat badan terasa hangat. Cocok kalau hawa sedang dingin. Rasa enak manisnya khas karena menggunakan gula batu. Ketika dicampur dengan air panas wedang uwuh berwarna merah. Warna merah tersebut alami berasal dari kayu secang. Sudah pernah coba minum wedang uwuh?
